Biu era um empregado doméstico que sempre tomava o vinho do seu patrão e punha água na garrafa para repor o que havia tomado. Mas o patrão, tendo suspeitado da qualidade do seu vinho, decidiu comprar um
"Pastis", um vinho francês que muda de cor quando adicionam água.
Biu como sempre, deu um gole daqueles e após a adição de água o vinho Pastis tornou-se cinzento.
Quando o patrão voltou ele constatou o furto e decidiu difamar o Biu como ladrão!!! No mesmo momento Biu apercebeu-se que estava encrencado e refugiou-se na cozinha.
O patrão então chamou a esposa e disse: "Maria, hoje eu vou desmascarar o Biu". Então ele chamou o empregado.
Ele gritou: "Biu!".
Biu respondeu: "Sim, patrão".
Patrão: "Quem tomou meu Pastis?".
Biu não respondeu.
O patrão repetiu sua pergunta: "Quem tomou meu vinho?"Continuou sem responder.
Então o patrão foi buscar o Biu na cozinha e lhe disse:
Você está surdo?
Quando eu te chamo tu respondes patrão mas quando te faço uma pergunta tu não me respondes?
Biu respondeu o seguinte: " é o seguinte patrão, quando alguém está na cozinha, lá não se ouve nada, exceto o nome".
Para desmascarar o Biu, o patrão disse-lhe:
"Você fica ao lado da senhora aqui, eu vou para a cozinha, e tu me fazes uma pergunta.
Biu aceitou e o patrão foi para a cozinha.
Biu gritou: "Patrão!".
Patrão respondeu: "Sim, Biu.".
Biu continuou: "Quem vai ao quarto da empregada quando a patroa não está em casa?"
Não há resposta.
Biu gritou de novo: "Quem foi que fez amor com a empregada?".
Não há resposta.
Biu perguntou de novo (terceira vez):
"Patrão, eu pergunto quem foi que engravidou a empregada?".
O patrão voltou da cozinha correndo e disse:
Biu, é verdade, tens razão. Quando alguém está na cozinha não consegue ouvir nada, mas nada
mesmo exceto o nome!
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